Food Styling

Juliano Passos

• 02 juli 2025
• 9786501535661

Samenvatting:

Imagine o seguinte instante: você adentra sua padaria predileta, aquela onde cada aroma parece contar uma história. O ar está impregnado de fragrâncias tentadoras, quedespertam memórias e desejos. Seus olhos passeiam, capturando cores, formas e texturas, enquanto um som sutil chega até você — o crocante do pão recém-saído do forno sendo delicadamente fatiado. Ao segurar o sanduíche, a textura sob seus dedos confirma a promessa do sabor. E então, vem o gosto — intenso, inesquecível, uma explosão que reverbera em cada sentido. Comer, afinal, é uma experiência que envolve todos os sentidos.Da mesma forma, uma fotografia gastronômica memorável é um convite a essa imersão sensorial. Contudo, ela se vê privada do aroma, do som, do toque e do paladar — sua linguagem é a imagem, o visível. Por isso, é preciso que cada detalhe visual seja escolhido com a precisão de um artista, para que o espectador possa provar com os olhos, sentir com a alma. Quando você fotografa um prato, está conduzindo alguém a uma viagem — mas esse alguém não está ali, não pode tocar, cheirar ou saborear. É seu olhar que deve mostrar a ele o que você enxerga, o que emociona, o que importa. É pela imagem que você revela a essência daquele alimento, transformando um instante efêmero em uma experiência compartilhada, capaz de despertar o desejo e a imaginação.