Bowls du Monde

Soizic Chomel de Varagnes

• 19 april 2023
• 9782019326555

Samenvatting:

DÉCOUVREZ LES BOWLS AVEC 100 RECETTES VENUES DU MONDE ENTIER

Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande… pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !

Acdï bow, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche… Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux four du monde des bowls.