Cocktail e finger food

Fabio Spelta

• 01 januari 2016
• 9788898689651

Samenvatting:

Dal sito cult di cucina Buonissimo.org nasce Indovina chi viene a cena, una collana interamente dedicata alla cucina e agli inviti a casa. Avete ospiti per cena, per pranzo, per un aperitivo, per un brunch, o per una grigliata? Come apparecchiare a seconda dell’occasione, l’uso degli utensili da cucina, suggerimenti su come impiattare. Semplici ricette non convenzionali di facile o media difficoltà, tante idee e suggerimenti a tavola specifici per ogni situazione, per poter invitare qualcuno a casa (invece che al ristorante) e fare un figurone! In questo volume tante idee e curiosità sul mondo dei cocktail: come sono nati? Quali sono le loro ricette originali? E come si preparano, oggi? Ma soprattutto, qual è il bicchiere più adatto? E l’abbinamento esatto? Per te, tutte le risposte! E poi il finger food: niente di più adatto al party di successo che stai pensando di organizzare a casa tua. Ma cosa è finger food e cosa non lo è? Cosa conviene preparare e quanto tempo prima per non rischiare di trascorrere tutto il tempo della tua festa in cucina? Le ricette e i consigli pratici di chi vuole fare del suo party un momento raffinato e nello stesso tempo rilassato e rilassante!