Recht en horeca Handboek 2e druk is een boek van R. van Sonsbeek uitgegeven bij Noordhoff Uitgevers B.V.. ISBN 9789001149604
Recht & Horeca behandelt primair de juridische eindtermen uit de deelkwalificatie Basismanagement en is tevens ondersteunend bij de deelkwalificaties Operationeel Management en Ondernemingsplan.