Heron-reeks - Elementaire microbiologie
G.A. Harrewijn
- 17 maart 2006
- 9789077423271
Samenvatting:
Bacteriën staan centraal. Gisten, schimmels, protozoën, wieren en virussen worden slechts summier behandeld. In de vijfde druk zijn de hoofdstukken Algemene microbiologie en Levensmiddelenmicrobiologie herzien. Nieuwe ontwikkelingen worden globaal behandeld.
€ 42,35
Bestel bij Bol.com >