Naturally Vegan

Julius Fiedler

• 16 september 2025
• 9789461433480

Samenvatting:

Een reis om de wereld om van te watertanden Julius Fiedler heeft het tot zijn missie gemaakt om de wereld rond te reizen en de beste traditionele plantaardige recepten te vergaren. Blaas nieuw leven in jouw keuken met de ruim 90 bijzondere recepten uit verschillende culturen die in Naturally Vegan verzameld zijn. Van Italiaanse caponata(relish van abergine) en nigvziani badrijani (auberginerolletjes met walnootvulling) uit Georgië tot Chinese biang biang mian (handgetrokken noedels in geurige chiliolie) en Turkse mercimek köftesi (kruidige linzenballetjes): dit kookboek is een culinaire schatkist gevuld met de allerbeste plantaardige gerechten van over de hele wereld. Naturally Vegan is onmisbaar voor wie plantaardig én uitzonderlijk lekker wil genieten van het beste wat onze wereld te bieden heeft. Heerlijke