Zesta

Hilde Smeesters

• 15 november 2011
• 9789020920628

Samenvatting:

Zesta is een nieuw kooka- zine voor een breed publiek. Een unieke combinatie tussen 'tijdschrift' en 'kookboek'. In elk nummer worden ca. 100 haalbare recepten opgenomen, aangevuld met boeiende gesprekken met culinaire persoonlijkheden en een aantal vaste rubrieken die vaak verwijzen naar bekende televisieformats. Naast bekende topchefs zoals Piet Huysentruyt, Pascale Naessens en Albert Verdeyen komen ook mensen met een culinaire passie en veelbelovende jonge chefs aan bod. Zesta heeft oog voor de seizoenen, voor de keuken van eigen bodem, voor bier en voor wijn. Daarvoor doen we beroep op vakspecialisten als Frank Van der Auwera (wijn) en Ben Vinken (bier). Zesta Kook-a-Zine focust volledig op het thema 'Feest!'