Kleinschalig destilleren en likeurmaken
Ad Coumou
- 01 april 2011
- 9789080073555
Samenvatting:
Basiswerk met een volledige en duidelijke beschrijving van het gehele destillatieproces. Uitgebreid hoofdstuk met spreadsheets om te rekenen met alcohol, om alcoholpercentages te bepalen… Met vele tientallen recepten voor likeuren. Met cd-rom!
€ 47,50
Bestel bij Bol.com >