Gin & tonic

Manuel Wouters

• 01 december 2014
• 9789462770591

Samenvatting:

Gin is meer dan ooit in. Het aanbod is rijker, maar ook onoverzichtelijker dan ooit.
Around the world in 80 gins is het eerste boek dat de wereld van de gin duidelijk in kaart brengt. Manuel Wouters is je gids. Hij heeft de zeven wereldzeeën bevaren als barman op het cruiseschip Queen Elizabeth II en koestert een grenzeloze passie voor gin. De wereld kent volgens Manuel zeven ginregio's, die allemaal vertrekken vanuit hun eigen tradities en vaak exotische botanicals introduceren.
Je ontdekt naast 80 gins ook verschillende tonicsoorten en leert hoe je ze het mooist combineert. Verras met een originele botanical en schenk je gin en tonic zo deskundig dat alle smaken tot uiting komen.
Around the world in 80 gins bevat ook de technische en historische achtergrond die je nodig hebt om gin en tonic écht te begrijpen. Reis met Manuel Wouters en word een ginkenner die van alle windstreken thuis is!