Dr. Robert C. Atkins
Dr. Atkins’ nieuwe dieetrevolutie
Gewicht verliezen met het Atkins-dieet is ook in Nederland weer populair. Na de enorme opleving in de VS en Engeland, is ook hier opnieuw veel aandacht voor Atkins’ ideeën: de basisgedachte van zijn dieet is dat men het eten van koolhydraten drastisch terugbrengt en de nadruk legt op eiwitten en vetten.
Populair gezegd: geen boterhammen, maar wel eieren met spek.
Recent is het dieet uitgebreid belicht in redactionele artikelen in HP/De Tijd, Elsevier, de Volkskrant en in damesbladen en is het meermalen op tv besproken.
Het boek is geheel aangepast aan de Nederlandse situatie, door een vertaler die al jaren zelf het dieet volgt.